O Diário do Norte do Paraná
http://www.odiariomaringa.com.br/noticia/167665 - Acessado em: 19/03/2010 às 3:59:35

Que o mel tem propriedades terapêuticas e é rico em calorias todo mundo já sabe, mas que esse melado divino, fabricado pelas abelhas, pode ajudar no emagrecimento é de despertar a curiosidade.

No livro "A Dieta do Mel", os escoceses Mike e Stuart MacInnes, farmacêutico, e seu filho nutricionista, defendem que o consumo de duas colheres de mel antes de dormir aliado a prática de uma série de exercícios físicos leves ajudam na perda de peso e na queima de gorduras extras.
A doutora em Ciência da Nutrição Gersislei Antônia Salado, também coordenadora do curso de Nutrição do Centro Universitário de Maringá (Cesumar), avalia com cautela a dieta e destaca que o resultado não tem comprovação científica.

"Pode ser que haja benefícios, mas não há nada cientificamente provado", menciona a doutora em Nutrição. "O problema é as pessoas acharem que podem emagrecer só com mel, que é calórico e não é recomendado a quem faz dieta alimentar", acrescenta.
Gersislei Salado lembra que o mel até pode fazer parte da alimentação diária, mas desde que consumido sempre com cautela.

Para perder peso não há fórmula mágica. A recomendação é tão batida quanto atual: dieta equilibrada e controlada, além da prática de exercícios físicos regulares e muita força de vontade.