O Diário do Norte do Paraná
http://www.odiariomaringa.com.br/noticia/198749 - Acessado em: 04/07/2009 às 17:37:58

Os produtores de trigo do Paraná vão encontrar um cenário diferente daquele que imaginaram quando começaram o plantio. O preço do produto está em trajetória de queda. Em agosto, o recuo já chega a 8,55% em relação a julho. A cotação da saca caiu de R$ 41, há três meses, para R$ 32.

No mercado, a expectativa é que o preço do trigo chegue a R$ 28,80. Já os custos de produção seguem trajetória oposta. De acordo com o Deral, o custo por saca de trigo era de R$ 25,63 em 2007 e já chegou a R$ 32,76 em maio deste ano.

O produtor paranaense fez sua aposta em um momento de alta nas commodities agrícolas, que puxaram a inflação dos alimentos no primeiro semestre. Os altos preços foram um estímulo para que a área plantada aumentasse em 36% no Estado, passando de 830 mil hectares para 1,12 milhão de hectares.

Entre o plantio e a colheita, o cenário de preços se inverteu. A inflação dos alimentos parece sob controle e as commodities agrícolas estão em franca decadência, sem expectativa de voltarem a subir. Para o economista Ricardo Luís Lopes, doutor em Economia Aplicada e professor da Universidade Estadual de Maringá (UEM), o provável motivo da queda no preço do trigo é o rearranjo entre a oferta e a demanda mundiais. "Ocorreu uma recomposição dos estoques internacionais, fazendo com o que preço baixasse", explica Lopes.

O economista ressalta que os grandes fatores que influenciam o preço do produto são as safras americana e canadense, que já foram concluídas. "Já se tem uma idéia de como está o estoque internacional de trigo", diz Lopes. A safra argentina, também considerável no mercado global, é plantada juntamente com a brasileira. Cerca de 95% do trigo argentino já foi plantado, aumentando a expectativa de altos estoques do produto.