O Diário do Norte do Paraná
http://www.odiariomaringa.com.br/noticia/216237 - Acessado em: 21/03/2010 às 13:03:48

Dia das Mães  |  Dia das Mães  | Criado 03/05/2009 02h00
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Biscoito Integral

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Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo integral
  • 1 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de flocos de arroz integral
  • 1 xícara de coco ralado
  • 1 xícara de sumo de limão
  • 2 colheres de sopa de óleo


Modo de fazer:

1 - Coloque todos os ingredientes em uma tigela e misture bem até obter uma massa homogênea.

2 - Com a ajuda de duas colheres de sopa, molde os bolinhos e coloque em uma assadeira previamente untada, mantendo alguma distância entre eles para poder crescer.

3 - Asse no forno em temperatura baixa durante 25 minutos ou até que os biscoitos comecem a ficar morenos.

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