O Diário do Norte do Paraná
http://www.odiariomaringa.com.br/noticia/218728 - Acessado em: 21/03/2010 às 8:55:42

As bandejas são um acessório indispensável em casa. No design contemporâneo, mudam materiais, formas e tamanhos, mas o uso permanece.

Consagrada como apoio para a comida na Antiguidade, a peça foi adaptada para servir e, em prata, ouro ou inox, tornou-se objeto de desejo das noivas modernas.

Hoje, as bandejas deixam a copa e acompanham a família até a sala, com o lanchinho da tarde ou o prato de sopa da noite.

A professora de Etiqueta Social, Gloriamar Bauab, ensina que a bandeja é um símbolo de elegância e bom gosto, por isso nada da amontoar as xícaras ou pratinhos. “É melhor fazer duas viagens para servir com primor”, orienta.

O modo de vida contemporâneo e a critividade dos designers transformam o objeto. Há bandejas em madeira, MDF, couro, plástico, vidro ou acrílico.

A variedade de materiais e de formas permite que cada um escolha o modelo que melhor se adapte às suas necessidades.

Gloriamar ensina que a toalhinha de bandeja deve estar sempre impecável porque faz parte da boa impressão do objeto; se sujar, troque.


Para Acertar

A bandeja deve ser carregada com cuidado - sempre abaixo do busto - e ser abaixada para que o convidado possa se servir;

As toalhinhas de bandeja podem ser de linho, crochê e materiais nobres, caso não tenha uma assim, melhor não usar;

As bandejas também acomodam arranjos de flores e frutas.